生活中有很多的容易不慎放置過期的食品,其實它們各自都有二次充分利用空間。
例如牛奶,牛奶中所含的蛋白質等物質可在木地板上表面形成防護膜,防護地板表層,減少磨損及劃傷;純的面包,能夠揉碎之后裝入一個小小布袋中,這就是個自制干燥劑,可以放一些較為潮濕的環境;假如是比較濕的、有水分的切片面包,用來擦拭油漬,有非常好的去污作用;使用過期啤酒之前,最好是用洗發水將頭發先沖洗干凈,后再溫水兌啤酒浸泡或漂洗頭發。咖啡粉放置在衛生間、鞋柜、烤箱、煙缸中,能夠有效降低異味帶來的困擾等等,例如此類還有很多,帶給我們帶來的是妥善的處理及對環境貢獻。
另外食品變質是個漸變的一個過程,因為微生物繁殖、化學變化以及食物本身的代謝作用都要時間,所以并非食品剛過保質期就會馬上變成“毒藥”。過保質期的食品并不等于有害食品。不同食品產生變質時間和展現形式均有不同:一類是對于人體相對性無害變質,如外觀、口味變化,營養下降等;另一種則是對人體有害變質,如某種微生物、霉菌大量繁殖產生有害物質,食物中油脂氧化酸敗,食物產生分解產生有害物質等[1]。因此針對這類情況下,我們最好是把食品送給更專業的食品銷毀公司進行處理。處理辦法能將過期食品垃圾加入到堆肥堆中的紙板、報紙、植被和其它有機材料中,過期食品直接與土壤和泥土混合,如此過期食品就能在自然環境下分解了。再有就是對食品進行預備處理后,焚燒發電。